Hvem skal representere Norge til EM og VM?
I år ble det simultant med Norgesmesterskapet avholdt et eget uttak for kandidater som ønsker å delta i de internasjonale konkurransene EM og VM for vinkelnere.
For å delta i uttaket må en kandidat ha vunnet Norgesmesterskapet tidligere.
2 kandidater valgte å delta i dette uttaket:
Francesco Marzola og Simon Zimmermann.
Francesco Marzola t.v. og Simon Zimmermann t.h. under konkurransen i Trondheim.
Francesco og Simon var igjennom samme oppgaver som kandidatene til Norgesmesterskapet til og med semifinalen.
I tillegg hadde de i forkant levert inn en begrunnelse på hvorfor akkurat de burde være Norges kandidat internasjonalt samt utarbeidet en plan for trening frem til konkurransene. I etterkant av NM oppgavene fikk de en ekstra teoriprøve.
Under Norgesmesterskapet var fokus på å kåre Norges Beste Vinkelner og beste unge talent i Junior Wine Award.
Resultatet av uttaket har derfor latt vente på seg!
Nå er vi klare med resultatet!
Dette er kandidatene til Europamesterskapet i 2024 og Verdensmesterskapet i 2023:
KANDIDAT EM 2024
Simon Zimmermann har lang erfaring med konkurranser.
Han vant sitt første mesterskap i 2010 som deltaker i Junior Wine Award. Simon ble Nordisk mester i 2013 og Norgesmester i både 2015 og 2017.
Simon jobber til daglig som Head Sommelier på Restaurant Happolati i Oslo og er en del av det norske vinkelnerlandslaget.
Simon representerte Norge i VM i Antwerpen i 2019.
Og neste mål blir EM i 2024!
KANDIDAT VM 2023
Francesco Marzola er også kjent fra konkurransescenen.
Francesco vant Nordisk mesterskap i 2018 og tok tittelen som Norgesmester i 2020.
Til daglig er Francesco Wine Director på Park Hotel Vossevangen som også er innehaver av tittelen «Norges Beste Vinkart».
Francesco er også en del av det norske vinkelnerlandslaget.
Nå begynner treningen mot VM i 2023!
Vi gleder oss til å følge dere på veien mot EM og VM!
NESTE GENERASJON VINKELNERE
De siste årene har det vært den samme gjengen som har stått på scenen i finalen til NM. Gøy har det vært!
Men i år var det annerledes. Dette både som resultat av ovennevnte uttak til de internasjonale konkurransene, men også en gjeng med unge talentfulle vinkelnere, som viste stort engasjement og kompetanse.
Vi spurte President Liora Levi hva hun tenker om fremtidens konkurranser:
Av semifinalistene var det kun to som hadde nådd så langt tidligere, og for resterende kandidater var det første NM.
Det blir spennende å følge med fremover og tilbakemeldingene så langt etter konkurransen er at alle kandidater blir med neste år også.
Vi gleder oss!»
Foto: A – I – A M
